Adakah tajuk kali ini saya suke memasak.. xtahu kenapa mengandung kali nie saye lebih terjurus untuk makan makanan sendiri berbanding mase saye mengandungkan anak yang sulung.. mase anak sulung dulu saye lebih gemar makan makanan fast food.. huhu! betapa teruknye saye tidak menjaga kesihatan badan..:) kali ini saya nak syer masakan yang udang galah masak lemak cili api.. hasilnya seperti diatas dan dibawah..:)
BAHAN - BAHAN
500gram udang galah
sedikit kacang botol (dipotong - potong mengikut kesukaan)
2 inci kunyit hidup
10 biji cili api
1 kotak santan (biasanya saya guna jenama ayam brand)
3 batang serai
11/2cawan air
garam secukup rasa
CARA-CARA
- Cili api, kunyit hidup dan garam di tumbuk sekali
- Masukkan santan kedalam periuk dan satu setengah cawan air
- Masukkan bahan - bahan yang telah ditumbuk. Biarkan selama 10 minit sambil dikacau.
- Masukkan udang dan kacang botol. Biarkan sehingga masak.
- Hasilnya adalah....:)
0 comments:
Post a Comment
kawan -kawan mari komen cerita saya..:) tq!