siakap goreng cili api

lama betul da mama xmask kat umah.. bile cuti macam nie.. nilah 1st time mama masak smule.. busy betul sblum nie ngan exam n sebaginyelah..masakan paling ringkas n senang.. masak ape yang ader kat dapur jekk.. sebenarnye beli ikan siakap nie niat nak masak stim untuk papa.. tapi papa pegi kursus lak.. terpakse la masak untuk masakan sendiri

bahan- bahan

ikan siakap
minyak masak
bawang putih
bawang besar
cili api
garam secukup rase
kunyit serbuk

cara - cara

1. goreng ikan yang telah digaulkan bersama kunyit serbuk dan garam
2. tumbuk cili api, baeang putih dan bawang besar
3. panaskan minyak dan goreng bahan2 yang ditumbuk tadi sehingga naik bau. masukkan garam. goreng sehingga gareng.
4. hidangkan dan letakkan diatas ikan tadi..da siap!