Bahan - bahan A
nasi
santan
garam
ikan bilis
ayam
kunyit
telur
daun pandan
Bahan - bahan sambal B
cili kering
bawang putih
bawang besar
bawang kecil
gula
air asam jawa
air
garam
minyak masak
CARA - CARA
- Tanak nasi terlebih dahulu. Masukkan santan bersama sedikit garam kedalam nasi yang ditanak. Masukkan bersama daun pandan
- Sementara itu, rebus telur, goreng ikan bilis dan goreng ayam bersama kunyit.
- Untuk menyediakan sambal. Blender bawang besar, bawang putih n bawang kecil skali.
- Panaskan minyak. Tumiskan cili sehingga garing.
- Kemudian masukkan bahan- bahan yang telah diblender. Masukkan air asam jawa. Tumis sehingga benar2 masak.
- Masukkan gula dan garam secukup rase
- Biarkan sehingga masak
- Boleh dihidangkan seperti gambar diatas..hihi