SaMBaL TeMPoYaK GoReNG

My favorite food.. huhu!! Lagi pedas lagi sedap

Bahan – Bahan

1 Mangkuk tempoyak

10 biji cili api

Sedikit petai

½ biji bawang besar (dihiris)

2 biji bawang putih

3 biji bawang kecil

Ikan bilis

Sedikit minyak

Garam secukup rasa

Cara – cara

1. Tumbuk cili api bersama bawang putih dan bawang kecil.
2. Tumiskan bahan yang telah ditumbuk sehingga naik bau.
3. Masukkan ikan bilis. Biarkan garing. Kemudian masukkan tempoyak dan petai.
4. Kacau sehingga betul – betul masak. Masukkan bawang besar yang telah dihiris.
5. Masukkan garam secukup rasa.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Tak sempat nak hias – hiaskan lauk nie.. makan terus!! Huhu marbeles!!