Pages

17 December 2009

Ayam Asam Pedas

Bahan - Bahan

200 gram ayam
1 tin cendawan butang
25 gram cili kering
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang kecil
3 batang serai
sedikit belacan
1/2 cawan air asam jawa
1/2 cawan air
1 bunga kantan
5 helai daun kesum
garam secukup rasa

Cara - Cara
  1. Cili kering, bawang putih, bawang kecil, serai dan belacan diblender. Kemudian tumis sehingga naik bau.
  2. Masukkan air dan air asam jawa. masukkan ayam. biarkan sehingga mendidih.
  3. Masukkan cendawan butang. Masukkan daun kesum dan bunga kantan. biarkan sehinnga rata
  4. Masukkan garam secukup rasa.
  5. Sedia untuk dihidangkan.

0 comments:

Post a Comment

kawan -kawan mari komen cerita saya..:) tq!

 
Copyright (c) 2010 MY FAMILY'S HEAVEN. Design by WPThemes Expert

Themes By Buy My Themes And Web Hosting Reviews.