200 gram ayam
1 tin cendawan butang
25 gram cili kering
2 ulas bawang putih
3 ulas bawang kecil
3 batang serai
sedikit belacan
1/2 cawan air asam jawa
1/2 cawan air
1 bunga kantan
5 helai daun kesum
garam secukup rasa
Cara - Cara
- Cili kering, bawang putih, bawang kecil, serai dan belacan diblender. Kemudian tumis sehingga naik bau.
- Masukkan air dan air asam jawa. masukkan ayam. biarkan sehingga mendidih.
- Masukkan cendawan butang. Masukkan daun kesum dan bunga kantan. biarkan sehinnga rata
- Masukkan garam secukup rasa.
- Sedia untuk dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment
kawan -kawan mari komen cerita saya..:) tq!