Laksa simple..huhu!

huhu! ari ni makan laksa.. masak laksa untuk hidangan 6 orang.. laksa nie simple jek.. huhu!!

Bahan - bahan
bahan A

8 ekor ikan kembung
3 keping asam gelugur
500ml air
garam secukup rasa


bahan B

1 biji bawang besar
5 biji bawang kecil
3 biji bawang putih
50 gram cili kering
sedikit belacan

bahan C

1/2 bungkus Laksa
3 biji telur
Daun kesum
Bunga kantan
Sedikit salad
Timun
Bawang besar

Cara - cara (Kuah)

1. Masukkan kesemua bahan A dengan air untuk direbus. Seterusnya ikan dikisar dan air rebusan jangan dibuang.
   
2. Kesemua bahan B dikisar sehingga sebati.
3. Masukan bahan A dan ikan yang telah dikisar bersama air rebusan ikan tadi.
4. Kemudian masukkan daun kesum dan bunga kantan.
5. Garam dan serbuk perasa secukup rasa.

Untuk hiasan

1. Rebuskan telur
2. Hiriskan bawang besar, timun dan salad
3. DAN HASILNYE... teng!teng!teng!!

siap da laksa aku!!

Teng!teng!